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過去に開催されたプロジェクト
過去に開催されたイベントやプロジェクトの紹介。
イベント＆ワークショップ
■5月22日（日）開催
「たねをいただく会」 ※終了しました。次回をお楽しみに！
毎年開催している「たねをいただく会」。
今年は準備がなかなかできず4月中の開催ができませんでしたが、5月22日に開催することが決まりました。それぞれ「たね料理」を持ち寄って楽しくいただきましょう！！
□詳細はこちらをクリック
□開催日：5月22日（日） 雨天決行
□会 場：「わろうだ」 猪名川町杤原字東山30－１
□時 間：
10：30-13：00 たねをいただく（食べる）会
- いろんな「たね」を食べてみよう！こちらで「いろいろ豆ごはん」をご準備しますので、各自たね料理を一品持ち寄りお願いします。
13：00-15：00 たねをいただく（交換する）会
□参加費：大人/800円（一品持ってきていただければ500円） 子供/500円 未就学児無料
合わせるのがミソ！の会
■2016年3月13日（日）開催 ※終了しました。
「合わせるのがミソ！の会」
みんなで力とミソを合わせる味噌仕込み！
ひとりで仕込むのはちょっと難しそう、大豆を炊くのが大変だし・・・という方、一緒に味噌を仕込みませんか？作ってみれば以外に簡単。特別な講師はいませんがオガクロ出口を中心に参加者全員で力を合わせて仕込ます。
「かまどdeごはん」で使う味噌や大阪子どもの貧困アクションCPAOに送る味噌もみんなで力を合わせて仕込みたいと思います！
仕込みの途中、お昼ごはんにはお楽しみ、麦味噌、豆味噌、黒大豆味噌、3年味噌などなどいろいろな種類の味噌を合わせて食べてみます！これが結構楽しいんです。我が味噌自慢、笑える失敗談、おいしい味噌料理レシピ、あっと驚く味噌の意外な使い方、などなど大歓迎！！気軽にご参加ください。
■過去の「合わせるのがミソの会」のレポートはこちら
「合わせるのがミソ！の会」の詳細はこちらをクリック！
「あわせるのがミソ！の会」※締め切りました。
□開催日：2016年3月13日（日） 雨天決行
□時 間：10：30-15：00ごろまで
□定 員：10家族30人程度 ※申込先着順となります。
□会 場：オーガニッククロッシング「わろうだ」
〒666-0221 兵庫県川辺郡猪名川町杤原字東山30－１
□持 物：マイ食器、エプロン、髪を覆う手ぬぐいなど、味噌を持って帰る容器、笑える味噌ネタ
□参加費：大人/800円 高校生以下/500円、未就学児/無料
- 参加費には味噌代は含まれていません。一緒に仕込んだお味噌は１kg単位でご購入いただく形になります。
□味噌代：1kg/1,200円
- ※お申込の際に必要なキロ数をご予約ください。
- ※お持ち帰り用の容器を持参してください。
□使用する材料
- 大豆・・・滋賀県「大戸洞舎」の農薬不使用の白大豆「オオツル」
- 麹・・・・兵庫県「ありがとんぼ農園」の無農薬・無肥料栽培米使用自家製麹
- 塩・・・・五島列島で鉄の羽釜で仕込んでいる手塩
- 酒粕・・・「てらだ農園」さんの純米酒の酒粕を蓋に使用。
□材料のみのご購入も可能です。
- 豆、麹、塩、酒粕等、材料単品のご購入も可能です。
- 参加お申込の際に必要数量をご予約ください。
□電車・バスで参加される方へ 注意事項
- お味噌仕込み当日は10時ごろから豆を蒸す作業を行う予定です。わろうだへは日生中央駅からバスが出ているのですが土日は１時間に1本程度と大変少なくなっております。
- 日生中央駅バスターミナルの1番のりばから、「後川（しつかわ）行き」または「柏原（かしはら）行きに乗ってください。下車は杤原（とちはら）です。
- 杤原で降りてすこし道を戻り、山の方を見ていただくと「わろうだ」の赤丸のロゴののぼりが見えると思います。持物
2月のワークショップ 2015.12.17up
■2016年2月27日（土）開催 ※終了しました。
「39ありがとう味噌仕込みの会」
薪の火と大豆、米、塩、感謝の気持ちも一緒に味噌仕込み。
■過去の「ありがとう味噌仕込みの会」のレポートはこちら
たくさんお申し込みいただきありがとうございました！
※申込みが間に合わなかったけど薪でお味噌を仕込みたい！という方は「合わせるのがミソ！の会」をご検討ください。詳細は近日中にアップいたします。
■「合わせるのが味噌！の会」のレポートはこちら
□イベントの詳細はこちらをクリック
大きな鉄釜で豆を蒸すところからはじめる、ほかにはあまりない39（サンキュー）味噌仕込みです。ありがとんぼ農園の岡村くんにきてもらって味噌を仕込みます。豆が味噌になるまでの自然な流れを体感できるワークショップです。ぜひお子様連れでご参加ください。
□タイトル：39ありがとう味噌仕込みの会
□開催日：2016年2月27日（土） 雨天決行
□時 間：10：30-16：00ごろまで
□定 員：10家族30人程度 ※申込先着順となります。
□会 場：オーガニッククロッシング「わろうだ」
- 〒666-0221 兵庫県川辺郡猪名川町杤原字東山30－１
□参加費：大人/1,800円、高校生以下/500円、未就学児/無料
- ※大人の参加費にはワークショップ代+お昼ごはん材料費+すぐ食べられるお味噌400gのお土産を含んでいます。
- ※ご夫婦やご家族の方でお土産の味噌が必要ない場合は大人の参加費から500円引きになります。※参加費には当日仕込んだ味噌代は含まれていません。別途ご購入いただく形になります。
□味噌代：1kg/1750円
- 一緒に仕込んだお味噌は１kg単位でご購入していただく形になります。参加お申込の際に必要なキロ数をご予約ください。ご自分で仕込むとすこしお得。しかも楽しいです！
- お持ち帰りご希望の方は容器を持参してください。
□使用する材料
- 大豆・・・ありがとんぼ農園の無農薬・無肥料栽培・自家採種の青大豆
- 麹・・・・ありがとんぼ農園産の無農薬・無肥料栽培米を使った自家製麹
- 塩・・・・五島列島で鉄の羽釜で仕込んでいる手塩
- 酒粕・・・てらだ農園さんの純米酒の酒粕を使用。
□材料のみのご購入も可能です。
- 豆、麹、塩、酒粕等、材料単品のご購入も可能です。
- 参加お申込の際に必要数量をご予約ください。
□電車・バスで参加される方へ 注意事項
- お味噌仕込み当日は10時ごろから豆を蒸す作業を行う予定です。わろうだへは日生中央駅からバスが出ているのですが土日は１時間に1本程度と大変少なくなっております。
- 日生中央駅バスターミナルの1番のりばから、「後川（しつかわ）行き」または「柏原（かしはら）行きに乗ってください。下車は杤原（とちはら）です。
- 杤原で降りてすこし道を戻り、山の方を見ていただくと「わろうだ」の赤丸のロゴののぼりが見えると思います。
「合わせるのがミソ！の会」の詳細はこちらをクリック！
「あわせるのがミソ！の会」※締め切りました。
□開催日：2016年3月13日（日） 雨天決行
□時 間：10：30-15：00ごろまで
□定 員：10家族30人程度 ※申込先着順となります。
□会 場：オーガニッククロッシング「わろうだ」
〒666-0221 兵庫県川辺郡猪名川町杤原字東山30－１
□持 物：マイ食器、エプロン、髪を覆う手ぬぐいなど、味噌を持って帰る容器、笑える味噌ネタ
□参加費：大人/800円 高校生以下/500円、未就学児/無料
- 参加費には味噌代は含まれていません。一緒に仕込んだお味噌は１kg単位でご購入いただく形になります。
□味噌代：1kg/1,200円
- ※お申込の際に必要なキロ数をご予約ください。
- ※お持ち帰り用の容器を持参してください。
□使用する材料
- 大豆・・・滋賀県「大戸洞舎」の農薬不使用の白大豆「オオツル」
- 麹・・・・兵庫県「ありがとんぼ農園」の無農薬・無肥料栽培米使用自家製麹
- 塩・・・・五島列島で鉄の羽釜で仕込んでいる手塩
- 酒粕・・・「てらだ農園」さんの純米酒の酒粕を蓋に使用。
□材料のみのご購入も可能です。
- 豆、麹、塩、酒粕等、材料単品のご購入も可能です。
- 参加お申込の際に必要数量をご予約ください。
□電車・バスで参加される方へ 注意事項
- お味噌仕込み当日は10時ごろから豆を蒸す作業を行う予定です。わろうだへは日生中央駅からバスが出ているのですが土日は１時間に1本程度と大変少なくなっております。
- 日生中央駅バスターミナルの1番のりばから、「後川（しつかわ）行き」または「柏原（かしはら）行きに乗ってください。下車は杤原（とちはら）です。
- 杤原で降りてすこし道を戻り、山の方を見ていただくと「わろうだ」の赤丸のロゴののぼりが見えると思います。持物
2月のイベント
■2016年2月13日（土）開催！ 2月21日（日）に変更
「寒餅・かきもち作り」 終了しました。
1月上旬の小寒（寒の入り）から2月上旬の立春までの間を「寒」といいます。その間についたお餅のことを「寒餅」といい、北陸の農村を中心にのし餅にしてから薄くスライスして干し、かきもちや凍み餅にして保存するそうです。これをみなさんと一緒に作ってみたいと思います。
めぶき農房・酒井くんの美味しい豆を使った豆餅や、写真の黒米餅もつきたいと思います！
□詳細はこちらをクリック
□タイトル：寒餅・かきもち作りの会
□開催日：2016年2月13日（土） 雨天決行
□時 間：10:30－15：00ごろまでを予定
□参加費：大人/800円、子供/500円、未就学児/無料
（注）参加費にお餅代は含まれていません。別途購入いただく形になります。
※お昼はんはみなさんと一緒につきたてのお餅でお雑煮を作りたいと思います。材料費は参加費に含まれています。
□お餅代：500g/800円、1kg/1600円
※種類は「いろいろ豆餅」「黒豆餅」「黒米餅」の３種を予定。
※500g単位で購入していただけます。ご希望の数量をご予約ください。
□会 場：オーガニッククロッシング「わろうだ」
- 〒666-0221 兵庫県川辺郡猪名川町杤原字東山30－１
□参加ご希望の方は下記申込フォーム、メールまたは電話にてお申込ください。
わろうだ取扱商品情報 2015.12.8up
■完売しました。
はからめカレンダー2016年度版のご案内
（注）画像は2014年度版のものです。
毎年人気のある「はからめカレンダー2016年度版」のご予約を受け付けております。
はからめの2人がデザインし、一冊一冊糸で縫い手作りする気持ちのこもったカレンダーです。売り上げは震災支援や災害支援などに奔走する彼らの活動資金になります。
12月のイベント 2015.12.1up
■2015年12月27日（日）開催！ ※終了しました。
「わろうだでおもちつき」
年の終わりのおもちつき。いつか源流のお米つきたいな
わろうだでははじめてのおもちつきなので段取りなどの兼ね合いを考えて早めに申込みを締め切らせていただきました。来年度1月後半か2月ごろに寒もちつきと凍みもち作りを企画しようと思っています。
□詳細はこちらをクリック
今年はじめて、わろうだでおもちつきをします！
薪の火と大きなかまどでもち米を蒸して、木の臼と杵でつく昔ながらのおもちつき。年の最後にみんなで力を合わせてつきましょう！
□タイトル：わろうだでおもちつき
□開催日：2016年12月27日（日） 雨天決行
□時 間：10:30－15：00ごろまでを予定
- おもちつき自体はつき終わり次第終了になります。その後はお餅を食べたり、お茶を飲んだりしながらの交流会になります。おもちをつきたい方はお早めにお越しください。
□参加費：大人/800円、子供/500円、未就学児/無料
- 当日その場で食べるお餅代が含まれています。
□おもちの販売：当日数量限定でお餅を販売予定です。
- ※売り切れ次第終了となります。
- ※滋賀県大戸洞舎産の農薬不使用の羽二重餅米を使用します。黒米や緑米、いろいろ米などを入れたものもつく予定です。
□会 場：オーガニッククロッシング「わろうだ」
- 〒666-0221 兵庫県川辺郡猪名川町杤原字東山30－１
